Van de week liep ik door het winkelcentrum. Het was er erg druk en ineens viel het me op hoeveel mensen er hoestend, proestend en niezend daar rondliepen. Ik krijg dan gelijk de neiging om mijn adem in te houden maar dat hou je niet zo lang vol.
Echt een verkoudheid ontlopen is niet te doen. Maar proberen hem uit te stellen wel. Ik vond een receptje van Sapas020 met de naam Anti-Griep-Wonder. Nou dat belooft wat hè? Gelijk een potje gemaakt. Ik vond het namelijk geen overbodige luxe om er 1 in de koelkast te hebben staan.
Wat heb je nodig:
- 3 citroenen (goed schoongemaakt) het liefst biologische. Snij ze in dunne plakjes/schijfjes.
- (Biologische) Honing.
- 4 cm verse gember. Geschild en in plakjes gesneden.
- Snuf kaneelpoeder.
- Afsluitbaar potje
Doe alle ingrediënten in een leuk potje, even roeren en bewaar het in de koelkast.
Het wordt een soort karamel achtige siroop en dan is je anti-griep siroop gereed! Maak er een kop thee van. Neem een paar theelepels siroop, doe er kokend water overheen en zo heet mogelijk opdrinken, heerlijk! Of voor een beter resultaat, neem een flinke lepel van deze substantie voor dat je gaat slapen. Honing verliest natuurlijk wel enzymen boven de 40 graden. Je kan de siroop achtige substantie ca. 2 à 3 maanden in de koelkast bewaren.
Het smaakt heerlijk fris. Ik drink het regelmatig en mijn potje is al bijna op. Snel weer een nieuwe maken, al is het alleen maar voor het lekkere!
En nu maar hopen dat je de griep buiten de deur houdt! ;-))
😉
Lekker is het in ieder geval. Het kan niet misgaan met citroen en honing.
🙂
Nee precies. Beetje gember erbij. Het is zo lekker fris.
Ga ik maken vandaag. Heb al een week keelpijn en hoest verschrikkelijk. Zal je laten weten of het geholpen heeft.
Leuk, ik ben benieuwd. Het is sowieso erg lekker…!! Beterschap!
En klaar. Dit gaat vast helpen. Ik heb er alleen heel veel kaneel in gedaan, want ik hou niet van zo van honing. Dankjewel voor het recept.
Ohja??? Lekker dat je het zo snel geregeld hebt! Geniet van je kopjes thee!! Graag gedaan hoor! 🙂
Ik heb een link naar je wondertje op mijn blog gezet. Hoop dat je dat ok vindt.
Hartstikke leuk!! Vond je het lekker? Mijn potje is nu echt op….;)
Nou, het is niet mijn “lievelings”, maar het is wel effectief. Bij mij werd het ook niet echt stroperig. Ik denk omdat ik vrij dunne honing heb gebruikt.
Bij mij werd het ook niet echt stroperig. Ik denk dat het door het vocht wat uit de citroenen komt niet stroperig kan worden.Ja of misschien een dikkere honig gebruiken de volgende keer.
Ik kende alleen de Gember-Citroen-honing thee als huismiddel, maar dit is veel gemakkelijker. Ik heb dit recept gelinkt op m’n facebookpagina en ga hem dadelijk direct maken. Je kunt het maar klaar hebben staan in geval van nood. Beankt.
Graag gedaan Cillia, het is inderdaad zo gemaakt en zo lekker! Veel plezier met het maken! 🙂
Die ga ik ook maken……geweldig! Hou er van!
Ja het is heerlijk..ga zo er een lekker kopje thee mee maken!
Leuk om te lezen! Ik heb zelf vorige maand aan de verse gember-citroen-kaneelthee gezeten. Bijna dezelfde ingrediënten dus. Als ik weer iets op voel komen ga ik deze ook een keer maken!
Ja alleen de honing ontbrak bij je thee. 😉
Maareh probeer het eens. Lekker om achter de hand te hebben in de koelkast.