Lekker eten maakt mij blij.
Voordat we dus de zuurkool-banaanschotel aten namen we een kommetje soep. Een soepje die ik nog nooit gemaakt had. Een paar dagen geleden zapte ik toevallig langs het programma van Jamie Oliver waarin hij door Engeland toert en allerlei lekkere echt Engelse recepten maakt.
Hij proefde toen een geroosterde pompoen-met-appel-soep. Dat vond ik lekker klinken en zocht het recept op internet op. Gevonden en vanmiddag gemaakt.
…
Vorige maand had ik voor het eerst het tijdschrift van Jamie Oliver gekocht. Had het tijdschrift natuurlijk al langer zien liggen en er vaak doorheen gebladerd maar blijkbaar vond ik het toch niet koopwaardig!
In Januari lag ik een tijdje in het ziekenhuis en ja dan ga je je toch wel een beetje vervelen. Dus weer naar het winkeltje bij de tijdschriften kijken. Weer zag ik daar Jamie liggen. Hup ik nam ‘m mee naar boven, naar m’n kamer!! 😉
…
Gisteren was de man ‘s avonds werken en dat betekent voor mij dat ik maaltijden kan maken met bijvoorbeeld vis of blauwe kaas of soep!!! Want ja, volgens de man, en blijkbaar denken meer mannen er zo over, is soep geen eten.
Nu ben ik dol op soep en kan ik dat echt elke dag eten. Heerlijk. Doe er een lekker broodje bij en klaar ben je. Er zijn wel een paar soepen die de man lekker vind hoor maar het hoeft voor hem geen wekelijks terugkerend iets te zijn.
…
Bamisoep was ook een van de gerechten die Es’ Factory maakte en over schreef. Nu kreeg ik trek. Ik zag het helemaal voor me: lekkere warme, pittige soep met van die dikke zachte bami noodles erin. Slurpen. Daar had ik wel zin in.
Esmee was zo lief om het recept op haar blog te zetten en gisteren heb ik ‘m gemaakt.
…